《精益制桶》
文/楊文亮
第一篇：鋼桶生產精益化管理
第七章 生產成本控制
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問 |
為什么要控制員工的作業時間，如何設定標準時間？ |
| 答 |
標準時間就是一名員工以標準作業方法、標準速度進行作業所需的時間。企業實施標準時間主要是為了提高作業效率，進而降低生產成本。標準時間的設定是一個很細致的過程，需要了解標準時間的構成，找出計算公式，搞清楚標準時間的用途，再進行科學設定。 |
【詳解】
標準時間就是一名員工以標準作業方法、標準速度進行作業所需的時間。企業實施標準時間主要是為了提高作業效率，進而降低生產成本。
1、標準時間的定義
標準時間，就是在以下條件下，員工完成作業所需的時間。
(1) 采用標準作業方法與設備。
(2) 實施標準化作業。
(3) 作業者具備制程要求的操作熟練度與適應度。
(4) 身處不妨害身體健康的工作環境。
(5) 以企業認定的正常速度完成作業。
2、標準時間的構成
標準時間的構成如下所示。
（1）主作業時間
主作業時間是指作業者實施作業所需的時間，即與加工品個數成正比所花費的時間。
（2）輔助時間
輔助時間是指作業者為進行該項作業所做的機械工具的更迭、整理、加工品的準備等花費的時間。
（3）凈作業時間
凈作業時間是指實質的作業時間，由本來作業所費的“主體時間”與收拾工具、機械所費的“隨附時間”構成。
（4）寬裕時間
寬裕時間是指因管理上的缺欠或個人的理由（如疲勞等）使作業中斷所產生的遲延時間。
3、標準時間的計算公式
標準時間＝凈作業時間＋寬裕時間＝凈作業時間X (1 ＋寬裕率）
凈作業時間＝碼表觀測值x 評核系數
寬裕率＝寬裕時間釭爭作業時間
其中：
(1) 碼表觀測值即觀測值除去異常值后的算術平均值。
(2) 評核系數：由現實作業所得的觀測時間轉換成標準時間的系數，用以評估實際作業速度相對標準速度是超前或落后，通常以80% - 125 ％區分等級。
(3) 寬裕率一般使用統計性的經驗值，在20% - 30 ％的程度。
4、標準時間的用途
標準時間廣泛應用千企業的各個管理層面。其具體用途如下所示。
（1）用途一
用來決定最適當的作業方法（當有兩種以上作業方法時）。
（2）用途二
以小組作業來說，可使作業者的工作時間保持平衡，并提高作業效率。
（3）用途三
決定每名作業者負責的機械臺數。
（4）用途四
為生產計劃、標準成本、效率建立基礎數據。
（5）用途五
決定外協單價的基礎數據。
（6）用途六
建立衡量生產力、作業效率的基礎數據。
（7）用途七
訂立周計劃、日程計劃的基礎數據。
（8）用途八
訂立標準成本與實際成本差異分析的基礎數據。
（9）用途九
決定勞動管理費的基礎數據。
（10）用途十
訂立人員計劃的基礎數據。
5、標準時間的設定
(1) 碼表觀測法。碼表觀測法是指將一個周期的作業分解成適當長度的要素作業，利用碼表與時間觀測表進行觀測分析，設定該作業的標準時間的方法。
以要素作業別來分析作業、觀測時間的原因如下：
a. 同一要素作業，只要觀測一次時間，其他作業也可使用。
b. 對作業中的一部分，當出現方法順序的變更時，只需重測變更部分，不必再做整個作業的時間測定。
c. 可由各要素動作的時間狀況來判斷作業是否穩定。
(2) 時間觀測。除碼表外，時間觀測表是主要的道具。時間觀測的要領如下：
a. 準備觀測板、碼表及時間觀測表
觀測板需長期使用，要求輕巧，便千記錄觀測值，利千閱讀碼表；碼表使用10進位法分單位（即1 分鐘＝100Dm) ，觀測時不歸“0" 。
b. 選擇熟練的作業者作為觀測對象。
c. 應將作業分割成適度的要素作業，并且記入“時間觀測表”的“要素作業”欄內。
d. 觀測各要素作業結束的時間點，然后將該時間記入時間觀測表中“累計時間”欄內。
e. 時間觀測表中的“個別時間”欄是在觀測后進行整理時記錄的。
f. 觀測次數宜在10~20次。
g. 觀測后，去除異常值，計算各要素的個別時間平均值。
時間觀測時的注意事項：
a. 由于碼表不需歸“0"所以開始觀測時，不一定從“0" 測起。
b. 出現異常值時，用圓圈圈起以便識別，計算平均值時，應略去不計。
c. 若一時疏忽，未能看清讀數，切忌隨意記錄，應在時間欄內填入“M" （此時前后的個別時間無法算出）。
d. 省略要素作業時，應在時間欄內記下”一”以區別“M" 。
e. 要素作業的分割應在可觀測的程度之內。
(3) 標準時間設定。設定標準時間的基本方法是以“時間觀測表”上記錄的觀測值為基礎，修正標準速度得出。設定時應注意以下四點：
a. 必須設定一個能信賴的標準時間。
b. 設定標準時間時一定要具備作業分析、時間分析等專業技術，也就是設定時應以專業人員為中心，并讓熟知現場作業的一線管理督導人員、QC人員協助參與。
c. 在設定標準時間前一定要實現作業的標準化，即保證作業方法、作業順序、人員配置、工具等的標準化。
d. 一旦作業方法、作業條件發生變化，就得重新設定標準時間。
專家點撥：
企業必須根據作業目的按照正確的方法和步驟合理、科學地設定標準時間。同時應就標準時間的設定，征求員工的意見和建議，使員工充分掌握相關要領。
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