潮濕的鐵桶不能裝電石
鄧德泉
電石包裝廠房內一聲巨響,電石桶發生了爆炸。操作工的嘴被炸得鮮血直流, 防護眼鏡被炸飛好幾米遠,好在雙目被防護眼鏡保住了,避免了造成失明。事故分析的結論是,用潮濕的鐵桶包裝電石,以致引起爆炸。原來前幾天下雨時,這只鐵桶內飄進少許雨水,而操作工在操作前未按規定對它進行檢查。
平時有人說,桶內潮濕點沒有多大關系,又不是里面積了水,何必那么認真。這可能就是這次事故發生的思想根源。為了說明這種認識錯在哪里,筆者想通過下面的計算,同操作工們談談其中的道理。
實驗證明, 電石遇水要發生如下反應:
CaC2+2H2O→C2H2↑+ Ca(OH)2↓
假設桶內只存有一湯匙(約7毫升)水,這點水就能與12.4克電石反應,若包裝時電石溫度為50℃,則將產生3.91升乙炔氣。當一只Φ560×900的桶裝好電石后,桶內大約有20%即44.3升空間。這樣一來,內空間中乙炔氣占了約8.8%,而乙炔與空氣混合物的爆炸濃度范圍為2.3%~81%,其中,含乙炔7%~13%時爆炸能力最強。
以上數值恰恰在這個范圍內。這只桶在包裝的翻動過程中,電石之間或電石與桶壁間發生撞擊,可能產生火花,這樣,發生爆炸的條件就具備了。事實是,在這種情況下,即使是產生火花,乙炔氣中的PH3也可能因自燃而引爆。
上述道理告訴大家,包裝電石前,一定要檢查鐵桶,發現潮濕的鐵桶一定要烘干后再用;包裝完電石也不要立即封蓋,應在搬運到固定地點后再將蓋子蓋嚴密封;搬運時,應注意不要撞擊和滾運鐵桶。做到這些,我們包裝電石的工人的安全就有保證了。
白鐵桶貯存酸性食品會中毒
白鐵桶就是鍍鋅的鐵皮桶。鋅是一種白色柔軟而有光澤的金屬,它易溶于酸性溶液。如在白鐵桶或其他鍍鋅器皿內配制或貯存酸性食品,鋅即以有毒的有機酸鹽的形式溶入食品中,人如果一次大量食用含毒有機酸鹽的食品,有中毒的危險。
因此,使用包括白鐵桶在內的鍍鋅容器時,切勿用安來盛裝酸性菜肴、湯水、酒類、果汁、牛奶等食品。