我國金屬容器包裝市場需求猛前景看好

　　低谷徘徊要上揚

　　1981年4月中國包協金屬容器委員會成立。改革開放20周年，金屬容器包裝工業得到了長足的發展，現已成為集印鐵制罐、制桶、密封罐、各類瓶蓋為一體的金屬包裝體系。

　　金屬容器包裝工業是全國包裝工業的重要門類之一。經過了由小到大，由弱到強的發展，其產品由于屬高檔包裝物，因而深受消費者的歡迎，特別是"八五"期間非常紅火，但近幾年因盲目上馬造成市場供大于求的局面，從而步入低谷。我們相信，在新世紀到來和入世之際，只要抓住機遇就會走出低谷，從全行業來看，今年已好于去年，足以證明不久將會迎來"旭日東升"。

　　20年前的1979年，金屬容器還沒有自已的行業組織，那時全國僅有大小金屬容器企業200余家，到90年代初增加到700多家。特別在"八五"期間（1991--1995年）是金屬容器發展的鼎盛時期，1995年達到1100家，到1998年底已達到1300家。20年來，企業數增長5.5倍，其中印鐵制罐行業居首位，發展之快的主要原因：一、隨著食品、罐頭、飲料、油脂、化工、藥品、文教用品及化妝品等相關行業的發展，金屬包裝物的需求量不斷增大；二、外商瞄準了中國這個巨大市場，蜂擁而至。起點高，投資大，設備先進、技術工藝精湛、人才聚集、管理科學。以二片罐、三片罐、噴霧罐為主，占據了我國金屬容器包裝工業較大部分市場份額；三、鄉鎮集體、個體應運而生，相繼上馬，加速了行業的發展。

　　據統計，金屬容器包裝制品的總生產量從1979年35萬噸發展到1999年的170萬噸，工業總產值從37億元提高到180億元，兩項主要指標增長約4倍，占全國包裝工業總產值的10%。盡管近幾年不景氣，我認為困難是暫時的。

　　飲料罐頭包裝需求猛

　　進入90年代以來，1991--1994是行業興旺期，1995年以后，由于宏觀失調，大量外資企業進入以及鄉鎮企業盲目上馬造成市場供大于求。特別是近幾年，有些企業半停產或全停產，虧損面增大，有些企業運用不正當競爭手段，互相殺價，無序競爭，造成人為的市場混亂局面。這種情況將隨著政府加大整治市場混亂的力度和今后加強行業協會管理的職能，市場無序紛爭將會得到進一步改善。

　　相關企業的發展將推動金屬包裝工業走出低谷，據調研食品工業發展最快，隨著人們工作節奏加快，為擺脫下班進廚房之苦，生活習慣將改變，方便食品將進入家庭，1997年我國食品工業年產值達到5300多億元人民幣，合641億美元，是全國輕工業之冠。而在眾多食品領域內，總會有相當部分產品用鐵罐。

　　近年來飲料工業發展迅猛，品種琳瑯滿目，品牌倍出，在我國飲料工業起步較晚，1982年我國的飲料年產量僅44萬噸，年人均不足0.43公斤；1992年達到420萬噸，年人均4.4公斤；到1998年全國飲料產量已達1200萬噸，年人均9.6公斤。也就是說：從1982年到1998年16年中增長了22倍，比1992年增長1.6倍。發展之快的主要原因是打假力度加大、品種增多、質量提高，以及人們重視飲料營養價值和眾多品牌的出現，這些均推動了我國飲料工業的大發展。在這個領域內雖然塑料瓶、玻璃瓶、利樂包等包裝占有一定份額，但二片罐、三片罐仍占優勢。

　　我國罐頭工業始于1906年，當時上海泰豐食品公司是我國第一家食品罐頭廠。此后，在少數城市建立了部分作坊性的罐頭加工廠。1949年全國罐頭產量只有484噸，而我國的罐頭食品是從1953年才逐漸發展起來的新興工業，現已成為食品工業的主要品種之一。1953年全國僅有20多家罐頭廠，到1997年止已發展到大小1495家罐頭企業，年產量達到254萬噸，最高年是1995年，當年達到305萬噸。其中出口達到86萬噸，近些年出口量每年平均約在70--80萬噸之間。其品種以蘑菇、蘆筍、竹筍、馬蹄、蠶豆、桔子、白桃、午餐肉、清蒸牛肉、清蒸豬肉、番茄醬等，每種出口量都在萬噸以上，其出口量名列世界之首。預計到2005年全國罐頭總量可達450萬噸，出口量可達120萬噸，2010年可達到800萬噸。其中金屬罐頭包裝占有重要份額，出口罐頭包裝物以馬口鐵桶罐為主，據有關資料顯示，罐頭行業每年耗馬口鐵約35萬噸左右。

　　啤酒1999年全國產量已達到2000萬噸，成為世界第二啤酒生產大國，其中包裝物以瓶裝為主。其中有4%左右的啤酒使用二片罐，假如以4%計算則有80萬噸使用二片罐，年需量約25億只。預計今后隨著消費水平的提高，鋁質二片罐具有保質期長、攜帶及開啟方便的優勢，金屬罐的市場份額將陸續增長。

　　雖有上述優勢，但也存在部分不利因素，入世以后將面臨國內外更加激勵的競爭。筆者認為，入世后對金屬包裝行業來講，利大于弊，利在哪里？我們認為入世后洋貨雖然涌進來了，但各種內容物包裝罐遠隔重洋運進中國，勢必增加運輸成本，是不合算的，這只是暫時現象。從長遠看，外商會逐漸在中國國內設廠生產。只要空罐產品質量達到外商要求，他們還是會用國內桶罐。其次，由于關稅降低了，馬口鐵、鋁材及有關輔助材料進口價格必然有所降低，有利于國內罐業的成本下降。而不利因素是：如果我們的產品質量達不到要求，他們仍有可能從國外運空罐過來在國內灌裝實物。這種情況會有，但量不會大。原來的國內合資企業和國營企業可與之聯營，但設備簡陋，產品質量低劣的小企業則難以生存。

　　以“質量勝”去競爭

　　新世紀的來臨，從目前情況看相關行業都在增產，可能帶動金屬容器行業走出低谷。入世以后競爭更加激烈，金屬容器行業就必須以"質量勝"，國內同業不要再互相殺價，搞得烽火四起，硝煙彌漫。業內企業要自覺遵守價格自律的原則。

　　為了迎接入世后的挑戰，國內企業和國外企業在世界經濟舞臺上將處于同一起跑線上進行平等競爭。關鍵取決于綜合實力，組織大型集團才有競爭力，不能再走"小而全""大而全"的路子，應逐步走向專業化生產，發展包裝品牌產品。必須以優質的產品、合理的價格、良好的售后服務并具備實力的集團方可在國際上有競爭力。為此，我們應該走上海梅林正廣和強強合作的路子方可立于不敗之地。

　　關于西部大開發問題，中央提出西部大開發戰略加快西部地區的發展，對于擴大內需，推動國民經濟持續增長具有重大意義。金屬包裝行業也不例外，隨著食品工業、罐頭工業、啤酒工業、油脂化工等諸多相關行業的西進，金屬包裝行業應有個超前思想準備。東部地區包裝業密集，僧多粥少，有識之士應向西部挺進。娃哈哈集團拓展西部6年，在飲料行業先行一步，取得了更大的發展。但是包裝行業要進行調研，要緊跟需要。金屬包裝桶罐的企業可以與他們合作或聯營，下一步可由中國包協同有西進意向的大企業集團前往西部地區調研，求助于當地包裝協會的幫助進行實地考察，不打無把握之仗。

　　人才引進更為重要，目前國內外人才競爭相當激烈，科技興包、教育先行，在引進高素質人才的同時，對原素質較低的人員，應該加強文化、技術素質的培育，采取短期培訓和進高校深造相結合的辦法，以便提高全員素質。